Eigentlich wollte ich essen gehen. Aber da habe ich mich noch an diese vier kleinen Schätzchen erinnert, die in meinem Kühlschrank warteten. Einfach Salz und Pfeffer drüber, Rosmarin und halbierte Knoblauchzehen mit ins Olivenöl und bei kleiner Flamme langsam garen. Ein Stück Brot dazu und fertig: Die einfachen Gerichte sind immer noch die besten. Hatte ich auch schon lange nicht mehr.
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